Рецепт Тыква тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушёная

Тыква (Тушение) 500 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Масло гхи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.1% 3842 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.6% 833 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.1 мкг 900 мкг 32.5% 64% 308 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 69.1% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.1% 2769 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 3.9% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 17.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.772 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5147 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 8.5% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 6.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 2% 10482 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8073 мг 20 мг 4% 7.9% 2477 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.53 мг 2500 мг 9.5% 18.7% 1057 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2961 г
Кремний, Si 33.977 мг 30 мг 113.3% 223% 88 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 8.1% 2423 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25341 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 7.1% 2759 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 2% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 101.74 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3789 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1% 22059 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 25.8% 766 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3150 г
Медь, Cu 210.15 мкг 1000 мкг 21% 41.3% 476 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 16.3% 1212 г
Никель, Ni 5.472 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9483 г
Фтор, F 97.42 мкг 4000 мкг 2.4% 4.7% 4106 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 12.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 4.9% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушёная составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ

Тыква тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,1 %, кремнием - 113,3 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 21 %

Чем полезен Тыква тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушёная, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги