Рецепт Голубцы в савойской капусте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы в савойской капусте
| Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] | 1710 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Сливки 33% [Свитлогорье] | 460 г |
| Масло Авокадо [Be Fresh] | 60 г |
| Морковь | 240 г |
| Шампиньоны | 540 г |
| Савойская капуста | 600 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы в савойской капусте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 16.6% | 287 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3229 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.7 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.4% | 740 г |
| бета Каротин | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 7.4% | 647 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.871 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 3.6% | 1324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 2.199 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2274 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8852 мг | 20 мг | 4.4% | 2.1% | 2259 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.26 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8865 г |
| Кремний, Si | 2.41 мг | 30 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Натрий, Na | 6.55 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19847 г |
| Сера, S | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7008 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 9.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7792 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.6% | 379 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 1.719 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4072 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.537 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.1% | 1555 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19474 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1986 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 6042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы в савойской капусте составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 19.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ В САВОЙСКОЙ КАПУСТЕ
Голубцы в савойской капусте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,5 %, кобальтом - 26,4 %
Чем полезен Голубцы в савойской капусте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ролл с бужениной Мяснов
- Турецкие котлеты из говядины с булгуром
- Хлеб без глютена гречка и пшено
- Крем -суп банановый с овощами
- Салат Цезарь
- Салат весенний
- M&M's желтые
- Блины 15.03.2024
- Суп томатный с кокосом
- Рис с овощами
- Фарш в лаваш
- Шоколадка
- Клетчатка яблока и конопли
- мачанка
- Пшеничный хлеб с сезамом
- Грудка индейки сыровяленая
- Торт Рыжик медовый с вареной сгущенкой
- Тост злаковый
- Стейк тунца (желтоперый)
- суфле из печени
- Шоколад Nelina клубника чизкейк
- Ролл салат Цезарь
- Мясо по-французки 16.03
- Чиабатта пшеничная
- Фарш говяжий
- Панкейки с рикоттой
- Proscuitto cotto
- Котлеты натуральные индейка
- Ветчина куриная для тостов
- Паштет печеночный
- Дубки премиум (шпикачки)
- Шаурма
- Hirtensalat
- куриный суп 15.03.24
- Кисель Сливовый
- Кефир 3.2
- Овощное рагу
- Блины Люблюсичные
- Минтай в льезоне
- Горбуша стерлизованая натуральная Дикое море
- Шампиньоны запеченные
- Котлеты говяжьи
- Сушки
- Свекла по-корейски
- Омлет
- Котлеты "Особые" с грудинкой
- Чизкейк шоколадный
- Бурый рис с овощами и курой
- Отбивная из грудки
- Салат латук
- Тесто для пиццы
- Баклажан тушеный
- Брауни классический
- Колбаса растительная варёно-копчёная Классическая
- Пицца с грибами из пиццерии
- Пирожное ламингтон молочный и шоколадный
- Соевый изолят ВАНИЛЬ
- Увелка Рис длиннозерный
- Плов
- Пастила яблочная МОЯ
- Лапша из пакета
- Йогурт EPICA манго-семена чиа
- Блины с протеином
- Батончик марципановый в темном шоколаде
- Блины
- Молочный шоколад с малиной и черникой
- Фарш из свинины и курицы с зеленью_2
- Тефтели из курицы с кабачком
- Whey protein decathlon
- Тыквенный хлеб
- Бутерброд льняным хлебом колбасой огурец
- Суп лёгкий с брынзой рисово гречневый
- Печенье домашнее
- Тесто
- Куриные голени в муке на сковороде
- Блины обычные
- Блины цельнозерновые
- Омлет
- Кокосовый кекс
- Пивной набор
- Мимоза
- Раскольник
- Цинандали Алаверды
- Напиток с куркумой.
- Dark chocolate raspberry protein bar
- Картофель тушеный со свининой
- Овсянное печенье
- Муравейник ВВ (500г)
- Тирамису ПП
- Сырники
- Шоколадные блинчики
- Грудинка свиная в фольге спб
- Йогут простоквашино
- Мороженое Черная Ссородина
- Заварные блины
- Куриная запеканка 15 03 24
- Лаваш с начинкой
- Котлеты с капустой
- Nut go Арахис миндаль
- Котлеты с капустой
Метки: Как приготовить Голубцы в савойской капусте, калорийность 209,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы в савойской капусте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
