Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 253 г
Крупа манная тм "пассим", 700 г 12.7 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.6% 1766 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 4.2% 2368 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9.5% 1040 г
Витамин В4, холин 27.14 мг 500 мг 5.4% 5.3% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 8.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 15.1% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 7.3% 1359 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.98 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1488 г
Кальций, Ca 138.08 мг 1000 мг 13.8% 13.7% 724 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 4% 2484 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 4.4% 2260 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 2999 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 12.8% 773 г
Хлор, Cl 126.5 мг 2300 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14634 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 6.8% 1449 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 9.1% 1087 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Медь, Cu 13.8 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 8.1% 1217 г
Олово, Sn 14.95 мкг ~
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 4.2% 2391 г
Стронций, Sr 19.55 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17391 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.53 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты