Рецепт Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок

Свекла отварная по 1-76 470 г
Фасоль Красная Консервированная [Праздник Урожая] 275 г
Чеснок 16 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.7% 918 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.2% 1352 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.8% 800 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 64.91 мкг 400 мкг 16.2% 11.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.676 мг 15 мг 17.8% 12.5% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3806 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.59 мг 2500 мг 11.5% 8.1% 869 г
Кальций, Ca 44.28 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2258 г
Кремний, Si 0.071 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42254 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 4.1% 1738 г
Натрий, Na 83.97 мг 1300 мг 6.5% 4.6% 1548 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6506 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 4.3% 1643 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 5.9% 1196 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 4032 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 10% 698 г
Медь, Cu 63.55 мкг 1000 мкг 6.4% 4.5% 1574 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 0.7% 9986 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.959 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5735 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.436 г от 4.7 до 16.8 г 73.1% 51.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.712 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.759 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА+ФАСОЛЬ+МАЙОНЕЗ+ЧЕСНОК

Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,2 %, витамином E - 17,8 %, калием - 11,5 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла+фасоль+майонез+чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы