Рецепт Майонез свой на подсолнечном, сметана 15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез свой на подсолнечном, сметана 15

Соль йодированная	1 г
Масло подсолнечное	10 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	3 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более)	10 г
Сметана 15% жирности	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез свой на подсолнечном, сметана 15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	446 ккал	1684 ккал	26.5%	5.9%	378 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	0.4%	5429 г
Жиры	48.5 г	56 г	86.6%	19.4%	115 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.2%	10429 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	45.3 г	2273 г	2%	0.4%	5018 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.7 мкг	900 мкг	6.1%	1.4%	1645 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
бета Криптоксантин	2.449 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.673 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.2%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	0.7%	3462 г
Витамин В4, холин	24.68 мг	500 мг	4.9%	1.1%	2026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	0.7%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8696 г
Витамин В9, фолаты	5.653 мкг	400 мкг	1.4%	0.3%	7076 г
Витамин В12, кобаламин	0.204 мкг	3 мкг	6.8%	1.5%	1471 г
Витамин C, аскорбиновая	1.08 мг	90 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	17.232 мг	15 мг	114.9%	25.8%	87 г
Витамин Н, биотин	1.724 мкг	50 мкг	3.4%	0.8%	2900 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.5%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.3171 мг	20 мг	1.6%	0.4%	6307 г
Ниацин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.04 мг	2500 мг	2.6%	0.6%	3786 г
Кальций, Ca	53.02 мг	1000 мг	5.3%	1.2%	1886 г
Магний, Mg	5.47 мг	400 мг	1.4%	0.3%	7313 г
Натрий, Na	811.88 мг	1300 мг	62.5%	14%	160 г
Сера, S	17.21 мг	1000 мг	1.7%	0.4%	5811 г
Фосфор, P	33.4 мг	800 мг	4.2%	0.9%	2395 г
Хлор, Cl	1256.94 мг	2300 мг	54.6%	12.2%	183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.5 мкг	~
Железо, Fe	0.165 мг	18 мг	0.9%	0.2%	10909 г
Йод, I	86.22 мкг	150 мкг	57.5%	12.9%	174 г
Кобальт, Co	0.459 мкг	10 мкг	4.6%	1%	2179 г
Марганец, Mn	0.0076 мг	2 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Медь, Cu	17.86 мкг	1000 мкг	1.8%	0.4%	5599 г
Молибден, Mo	4.796 мкг	70 мкг	6.9%	1.5%	1460 г
Олово, Sn	6.63 мкг	~
Селен, Se	0.212 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	25943 г
Стронций, Sr	8.67 мкг	~
Фтор, F	8.71 мкг	4000 мкг	0.2%		45924 г
Хром, Cr	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.4%	4902 г
Цинк, Zn	0.1769 мг	12 мг	1.5%	0.3%	6783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.129 г	от 0.9 до 3.7 г	14.3%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	7.497 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.408 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.769 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.245 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.761 г	~
18:0 Стеариновая	1.741 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.378 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	30.369 г	min 16.8 г	180.8%	40.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	27.714 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.295 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.153 г	от 11.2 до 20.6 г	72.8%	16.3%
18:2 Линолевая (ud)	7.207 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Майонез свой на подсолнечном, сметана 15 составляет 446 кКал.

Порция = 25 гр (111.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	446 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	48.5 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	45.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ СВОЙ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ, СМЕТАНА 15

Майонез свой на подсолнечном, сметана 15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 114,9 %, хлором - 54,6 %, йодом - 57,5 %

Чем полезен Майонез свой на подсолнечном, сметана 15

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Майонез свой на подсолнечном, сметана 15, калорийность 446 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез свой на подсолнечном, сметана 15, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2025-03-08

Калорийность: 1291 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2025-03-02

Калорийность: 1264 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Тыквенный кето чизкейк с клюквой

Автор Наталия Архипова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе