Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье Топленое Молоко [Любятово] 308 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр Творожный Сливочный [Экомилк] 400 г
Сметана 20% [Простоквашино] 40 г
Сгущенка [Молочная Страна] 30 г
Вишня замороженная, неподслащенная 200 г
Сахар песок 40 г
Крахмал картофельный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.1% 1520 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 12.8% 248 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.2% 982 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4573 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 4.3% 742 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 8.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Витамин В4, холин 30.93 мг 500 мг 6.2% 2% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.223 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2249 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4427 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4518 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.84 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 6975 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.3% 9930 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8171 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4677 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Хлор, Cl 17.17 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4639 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 3.5% 908 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4411 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10606 г
Селен, Se 3.511 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1567 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62305 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.423 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.494 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.32 г ~
14:0 Миристиновая 1.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.102 г min 16.8 г 24.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.421 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы