Рецепт Пирог с вишней творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней творожный

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 90 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яичный желток куриный 20 г
Вишня 300 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.5% 1134 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.7% 1266 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 22.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 8.2% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.767 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2386 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 9.2% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 8.9% 950 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2% 4348 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.199 мг ~
Витамин Н, биотин 4.008 мкг 50 мкг 8% 6.8% 1248 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7455 мг 20 мг 8.7% 7.4% 1146 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 7.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.75 мг 2500 мг 9% 7.7% 1107 г
Кальций, Ca 55.54 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1801 г
Кремний, Si 25.625 мг 30 мг 85.4% 72.6% 117 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 7.6% 1121 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5343 г
Сера, S 65.95 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1516 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 12.2% 697 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 4.9% 1726 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3480 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 16.7% 511 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.4803 мг 2 мг 24% 20.4% 416 г
Медь, Cu 124.33 мкг 1000 мкг 12.4% 10.5% 804 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1833 г
Никель, Ni 9.375 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 14.575 мкг 55 мкг 26.5% 22.5% 377 г
Стронций, Sr 6.88 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 8.6% 992 г
Цинк, Zn 0.5649 мг 12 мг 4.7% 4% 2124 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.44 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.571 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней творожный составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ ТВОРОЖНЫЙ

Пирог с вишней творожный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 85,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 24 %, медью - 12,4 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Пирог с вишней творожный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней творожный, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы