Рецепт Овсяноблин с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с овощами

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 20 г
Кукуруза, консервы 10 г
Брокколи (Запекание) 20 г
Оливковое масло 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.9% 760 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10% 448 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.6% 1237 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3769 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 7.9% 565 г
Ретинол 0.131 мг ~
альфа Каротин 2.618 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1931 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.8% 659 г
Витамин В4, холин 135.33 мг 500 мг 27.1% 12.1% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 9.2% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 12.601 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3174 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 15.09 мг 90 мг 16.8% 7.5% 596 г
Витамин D, кальциферол 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 4.4% 1014 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 15.265 мкг 50 мкг 30.5% 13.6% 328 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 5.2% 863 г
Витамин РР, НЭ 3.0348 мг 20 мг 15.2% 6.8% 659 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.48 мг 2500 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1943 г
Кремний, Si 11.738 мг 30 мг 39.1% 17.5% 256 г
Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 4.8% 934 г
Натрий, Na 99.67 мг 1300 мг 7.7% 3.4% 1304 г
Сера, S 115.29 мг 1000 мг 11.5% 5.1% 867 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 10.9% 412 г
Хлор, Cl 101.79 мг 2300 мг 4.4% 2% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 2.417 мг 18 мг 13.4% 6% 745 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1345 г
Кобальт, Co 6.871 мкг 10 мкг 68.7% 30.7% 146 г
Литий, Li 7.835 мкг ~
Марганец, Mn 1.0231 мг 2 мг 51.2% 22.9% 195 г
Медь, Cu 178.58 мкг 1000 мкг 17.9% 8% 560 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Никель, Ni 1.325 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 21.598 мкг 55 мкг 39.3% 17.6% 255 г
Фтор, F 42.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9506 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1812 г
Цинк, Zn 1.4994 мг 12 мг 12.5% 5.6% 800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.945 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.554 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.102 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.658 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.456 г min 16.8 г 38.4% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.912 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с овощами составляет 223,5 кКал.

  • Порция = 96 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ОВОЩАМИ

Овсяноблин с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином C - 16,8 %, витамином H - 30,5 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 39,1 %, фосфором - 24,3 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 68,7 %, марганцем - 51,2 %, медью - 17,9 %, селеном - 39,3 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Овсяноблин с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с овощами, калорийность 223,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы