Рецепт Пшенка с рисом и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка с рисом и индейкой

Морковь (Тушение) 278 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 341 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 525 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 267 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 295 г
Шампиньоны (Тушение) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка с рисом и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.4% 685 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.8% 3111 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 7.5% 771 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.5 мкг 900 мкг 37.9% 21.9% 264 г
бета Каротин 2.05 мг 5 мг 41% 23.6% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 21.45 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 5.741 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6967 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.8901 мг 20 мг 9.5% 5.5% 1058 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.95 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5179 г
Кремний, Si 31.567 мг 30 мг 105.2% 60.7% 95 г
Магний, Mg 32.4 мг 400 мг 8.1% 4.7% 1235 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16582 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 6.8% 847 г
Хлор, Cl 25.81 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.7 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Ванадий, V 65 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5859 г
Кобальт, Co 4.216 мкг 10 мкг 42.2% 24.3% 237 г
Литий, Li 2.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.4278 мг 2 мг 21.4% 12.3% 468 г
Медь, Cu 178.46 мкг 1000 мкг 17.8% 10.3% 560 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 5.8% 990 г
Никель, Ni 3.728 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 151.9 мкг ~
Селен, Se 4.643 мкг 55 мкг 8.4% 4.8% 1185 г
Стронций, Sr 23.46 мкг ~
Титан, Ti 8.84 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13316 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.8914 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1346 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенка с рисом и индейкой составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА С РИСОМ И ИНДЕЙКОЙ

Пшенка с рисом и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 41 %, кремнием - 105,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 21,4 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Пшенка с рисом и индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка с рисом и индейкой, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка с рисом и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы