Рецепт Рыба запеченая с бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба запеченая с бататом

Батат, картофель сладкий (Запекание)	487 г
Карась (Запекание)	400 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	57 г
Горчица Зернистая Острая [Русский аппетит]	22 г
Соевый соус естественого брожения	12 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	8 г
Подсолнечное масло	6 г
Икра сазанья пробойная, соленая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запеченая с бататом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.4 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1322 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	15.1%	517 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	5.2%	1514 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	3.3%	2407 г
Углеводы (общие)	10.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.5%	2222 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.4%	3289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	216.5 мкг	900 мкг	24.1%	18.9%	416 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.195 мг	5 мг	3.9%	3.1%	2564 г
бета Криптоксантин	0.457 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.126 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	5%	1565 г
Витамин В4, холин	11.23 мг	500 мг	2.2%	1.7%	4452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	6.8%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	4.4%	1802 г
Витамин В9, фолаты	4.428 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9033 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.8%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	6.95 мг	90 мг	7.7%	6%	1295 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.764 мг	15 мг	5.1%	4%	1963 г
Витамин Н, биотин	0.264 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18939 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.0361 мг	20 мг	15.2%	11.9%	659 г
Ниацин	1.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	387.52 мг	2500 мг	15.5%	12.2%	645 г
Кальций, Ca	67.65 мг	1000 мг	6.8%	5.3%	1478 г
Магний, Mg	30.97 мг	400 мг	7.7%	6%	1292 г
Натрий, Na	647.35 мг	1300 мг	49.8%	39.1%	201 г
Сера, S	141.02 мг	1000 мг	14.1%	11.1%	709 г
Фосфор, P	155.4 мг	800 мг	19.4%	15.2%	515 г
Хлор, Cl	909.86 мг	2300 мг	39.6%	31.1%	253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.8 мкг	~
Железо, Fe	1.031 мг	18 мг	5.7%	4.5%	1746 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Кобальт, Co	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Марганец, Mn	0.1548 мг	2 мг	7.7%	6%	1292 г
Медь, Cu	96.74 мкг	1000 мкг	9.7%	7.6%	1034 г
Молибден, Mo	0.383 мкг	70 мкг	0.5%	0.4%	18277 г
Олово, Sn	1 мкг	~
Селен, Se	0.398 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	13819 г
Стронций, Sr	1.3 мкг	~
Фтор, F	1.3 мкг	4000 мкг			307692 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Цинк, Zn	0.2147 мг	12 мг	1.8%	1.4%	5589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.825 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.565 г	от 4.7 до 16.8 г	12%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.015 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.053 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.56 г	min 16.8 г	3.3%	2.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.203 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.612 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.513 г	~

Энергетическая ценность Рыба запеченая с бататом составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.4 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ С БАТАТОМ

Рыба запеченая с бататом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 15,5 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 39,6 %

Чем полезен Рыба запеченая с бататом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба запеченая с бататом, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба запеченая с бататом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из капусты и риса

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе