Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
минтай без головы с/м | 275 г |
Бульон рыбный | 0 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 2 г |
Выход готового блюда для филе с кожей без костей варёной рыбы
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 31% | 276 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3229 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.002 мг | 20 мг | 1000000 г | ||
Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.3 мг | 2500 мг | 833333 г | ||
Кальций, Ca | 0.24 мг | 1000 мг | 416667 г | ||
Магний, Mg | 0.01 мг | 400 мг | 4000000 г | ||
Натрий, Na | 0.15 мг | 1300 мг | 866667 г | ||
Сера, S | 0.08 мг | 1000 мг | 1250000 г | ||
Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
Медь, Cu | 0.06 мкг | 1000 мкг | 1666667 г | ||
Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
Цинк, Zn | 0.0015 мг | 12 мг | 800000 г | ||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.471 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай припущенный целиком (филе с кожей без костей ) составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.6 кКал | -% | |
Белки | 27.5 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 70.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|