Рецепт Маффин красный бархат со сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин красный бархат со сливочным сыром

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	180 г
Подсолнечное масло	120 г
Сахар песок	200 г
Какао смесь, порошок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Сливки 33% [Домик в деревне]	250 г
Творожный Сыр [Lappla]	360 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин красный бархат со сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	331.7 ккал	1684 ккал	19.7%	5.9%	508 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	2.1%	1462 г
Жиры	22.3 г	56 г	39.8%	12%	251 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	3.8%	793 г
Углеводы (общие)	12.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.9%	3333 г
Вода	44.4 г	2273 г	2%	0.6%	5119 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	0.7%	4639 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Лютеин + Зеаксантин	0.036 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1%	2951 г
Витамин В4, холин	30.14 мг	500 мг	6%	1.8%	1659 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	1.1%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.6%	5405 г
Витамин В9, фолаты	3.459 мкг	400 мкг	0.9%	0.3%	11564 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	0.9%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.5%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.054 мг	15 мг	27%	8.1%	370 г
Витамин Н, биотин	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	1.3%	2358 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.7623 мг	20 мг	3.8%	1.1%	2624 г
Ниацин	0.215 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.05 мг	2500 мг	3.5%	1.1%	2839 г
Кальций, Ca	39.06 мг	1000 мг	3.9%	1.2%	2560 г
Кремний, Si	0.603 мг	30 мг	2%	0.6%	4975 г
Магний, Mg	5.65 мг	400 мг	1.4%	0.4%	7080 г
Натрий, Na	256.29 мг	1300 мг	19.7%	5.9%	507 г
Сера, S	27.33 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3659 г
Фосфор, P	65.5 мг	800 мг	8.2%	2.5%	1221 г
Хлор, Cl	241.06 мг	2300 мг	10.5%	3.2%	954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.4 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	13.58 мкг	~
Железо, Fe	0.465 мг	18 мг	2.6%	0.8%	3871 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6757 г
Кобальт, Co	1.139 мкг	10 мкг	11.4%	3.4%	878 г
Марганец, Mn	0.0931 мг	2 мг	4.7%	1.4%	2148 г
Медь, Cu	25.67 мкг	1000 мкг	2.6%	0.8%	3896 г
Молибден, Mo	3.311 мкг	70 мкг	4.7%	1.4%	2114 г
Никель, Ni	0.332 мкг	~
Олово, Sn	2.36 мкг	~
Селен, Se	3.1 мкг	55 мкг	5.6%	1.7%	1774 г
Стронций, Sr	2.05 мкг	~
Титан, Ti	1.66 мкг	~
Фтор, F	9.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41365 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	5814 г
Цинк, Zn	0.2532 мг	12 мг	2.1%	0.6%	4739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.243 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аргинин*	0.07 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.095 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.191 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.09 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	5.317 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.889 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.758 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.463 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.496 г	min 16.8 г	14.9%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.422 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.674 г	от 11.2 до 20.6 г	50.7%	15.3%
18:2 Линолевая (ud)	5.208 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.129 мг	~
Теобромин	2.307 мг	~

Энергетическая ценность Маффин красный бархат со сливочным сыром составляет 331,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	331.7 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	22.3 г	-%
	Углеводы	27.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	44.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН КРАСНЫЙ БАРХАТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Маффин красный бархат со сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Маффин красный бархат со сливочным сыром

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффин красный бархат со сливочным сыром, калорийность 331,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин красный бархат со сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе