Рецепт ОвсяноеПеченьеД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОвсяноеПеченьеД

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Шоколад молочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноеПеченьеД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.7 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.3% 1013 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 8.4% 281 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 5.7% 417 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.3% 556 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.1% 16007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 2.6% 905 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 44.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 3.3% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1091 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 1.6% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 2.4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 1.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.599 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2410 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1.3% 1896 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.387 мг ~
Витамин Н, биотин 5.412 мкг 50 мкг 10.8% 2.6% 924 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5635 мг 20 мг 12.8% 3% 780 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 14.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.2 мг 2500 мг 8.7% 2.1% 1146 г
Кальций, Ca 138.37 мг 1000 мг 13.8% 3.3% 723 г
Магний, Mg 64.3 мг 400 мг 16.1% 3.8% 622 г
Натрий, Na 305.84 мг 1300 мг 23.5% 5.6% 425 г
Сера, S 67.6 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1479 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 6.6% 360 г
Хлор, Cl 266.96 мг 2300 мг 11.6% 2.7% 862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 2.7% 876 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4532 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 4.1% 572 г
Марганец, Mn 2.0187 мг 2 мг 100.9% 23.9% 99 г
Медь, Cu 248.75 мкг 1000 мкг 24.9% 5.9% 402 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8235 г
Селен, Se 20.61 мкг 55 мкг 37.5% 8.9% 267 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19930 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 1.2576 мг 12 мг 10.5% 2.5% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.963 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.472 г ~
6:0 Капроновая 0.216 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.265 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 1.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.698 г min 16.8 г 28% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.27 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноеПеченьеД составляет 422,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 52.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 14.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕПЕЧЕНЬЕД

ОвсяноеПеченьеД богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B1 - 14 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 11,6 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 100,9 %, медью - 24,9 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен ОвсяноеПеченьеД

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОвсяноеПеченьеД, калорийность 422,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОвсяноеПеченьеД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты