Рецепт Обед1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед1

Куриная грудка (филе) (Варка) 125 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Льняное масло холодного отжима 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.5% 792 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.8% 1153 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4186 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 32.19 мг 500 мг 6.4% 4.3% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.546 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15711 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2641 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.929 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6427 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.1546 мг 20 мг 10.8% 7.3% 928 г
Ниацин 2.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.42 мг 2500 мг 7% 4.7% 1425 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9124 г
Кремний, Si 14.368 мг 30 мг 47.9% 32.2% 209 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16753 г
Сера, S 83.7 мг 1000 мг 8.4% 5.6% 1195 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Хлор, Cl 28.16 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1881 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8523 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 26.7% 251 г
Литий, Li 6.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Медь, Cu 244.55 мкг 1000 мкг 24.5% 16.5% 409 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1739 г
Никель, Ni 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 5.65 мкг 55 мкг 10.3% 6.9% 973 г
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20986 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 5.5% 1222 г
Цинк, Zn 0.5968 мг 12 мг 5% 3.4% 2011 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.855 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.733 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.96 мг max 300 мг
Кампестерол 3.166 мг ~
Стигмастерол 0.969 мг ~
бета Ситостерол 6.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.591 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.46 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.73 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.724 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Обед1 составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД1

Обед1 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,9 %, кобальтом - 39,8 %, медью - 24,5 %

Чем полезен Обед1

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед1, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы