Рецепт Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором

Авокадо 20 г
Помидор (томат), парниковый 24 г
Хлеб из цельного зерна 23 г
Хумус 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.1% 691 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 14.1% 444 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3586 г
альфа Каротин 5.581 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3185 г
бета Криптоксантин 7.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В4, холин 20.87 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 38.023 мкг 400 мкг 9.5% 6% 1052 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 5.5% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.62 мг 15 мг 10.8% 6.8% 926 г
бета Токоферол 0.144 мг ~
гамма Токоферол 2.41 мг ~
дельта Токоферол 0.369 мг ~
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 6.8% 923 г
Дигидрофиллохинон 0.16 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9379 мг 20 мг 9.7% 6.1% 1032 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 33.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.31 мг 2500 мг 12.5% 7.8% 803 г
Кальций, Ca 57.67 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1734 г
Кремний, Si 1.674 мг 30 мг 5.6% 3.5% 1792 г
Магний, Mg 42.94 мг 400 мг 10.7% 6.7% 932 г
Натрий, Na 222.93 мг 1300 мг 17.1% 10.7% 583 г
Сера, S 58.48 мг 1000 мг 5.8% 3.6% 1710 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 9% 694 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 10.5% 597 г
Литий, Li 8.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.8893 мг 2 мг 44.5% 27.9% 225 г
Медь, Cu 212.21 мкг 1000 мкг 21.2% 13.3% 471 г
Молибден, Mo 1.953 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3584 г
Никель, Ni 3.628 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 10.684 мкг 55 мкг 19.4% 12.2% 515 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.9802 мг 12 мг 8.2% 5.1% 1224 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.205 г от 0.9 до 3.7 г 22.8% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.323 г от 4.7 до 16.8 г 49.4% 31%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.163 мг ~
Стигмастерол 0.465 мг ~
бета Ситостерол 17.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.188 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.505 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:2 Линолевая, цис 1.895 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.204 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.183 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры 0.004 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО, ХУМУСОМ И ПОМИДОРОМ

Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, калием - 12,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 44,5 %, медью - 21,2 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо, хумусом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты