Рецепт Бисквит с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с протеином

Яйцо куриное 124 г
Сахар песок 30 г
Соевый протеиновый изолят 100 г
Газированный напиток, низкокалорийный, исключая кола или пеппер, с натриевым сахарином, без кофеина 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 10% 373 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.7% 1018 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.1% 608 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2% 1867 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В4, холин 98.38 мг 500 мг 19.7% 7.4% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 39.758 мкг 400 мкг 9.9% 3.7% 1006 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 4.4% 847 г
Витамин Н, биотин 4.641 мкг 50 мкг 9.3% 3.5% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2275 мг 20 мг 11.1% 4.2% 898 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.2 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2682 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2193 г
Кремний, Si 1.794 мг 30 мг 6% 2.2% 1672 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2601 г
Натрий, Na 178.84 мг 1300 мг 13.8% 5.2% 727 г
Сера, S 196.03 мг 1000 мг 19.6% 7.3% 510 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 8.9% 421 г
Хлор, Cl 37.88 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 470.9 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.36 мкг ~
Железо, Fe 3.188 мг 18 мг 17.7% 6.6% 565 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 9.6% 389 г
Марганец, Mn 0.4867 мг 2 мг 24.3% 9.1% 411 г
Медь, Cu 302.98 мкг 1000 мкг 30.3% 11.3% 330 г
Молибден, Mo 6.717 мкг 70 мкг 9.6% 3.6% 1042 г
Никель, Ni 0.987 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 5.8% 647 г
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19940 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2890 г
Цинк, Zn 1.1295 мг 12 мг 9.4% 3.5% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.214 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.753 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 2.937 г ~
Пролин 0.816 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.064 г от 4.7 до 16.8 г 43.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с протеином составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ПРОТЕИНОМ

Бисквит с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 23,8 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 25,7 %, марганцем - 24,3 %, медью - 30,3 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Бисквит с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с протеином, калорийность 267 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты