Рецепт VitaZUM миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты VitaZUM миндальный

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 19.86 г
Пшеничная мука цельнозерновая 7.15 г
Сорбит пищевой 7.15 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 8.73 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Вода 3.73 г
Овсяная мука (Запекание) 3.97 г
Соевый лецитин 0.1 г
Мед пчелиный 30.53 г
Миндальный спред, без соли 10.1 г
Миндаль 17.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "VitaZUM миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.4 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 2.6% 826 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.3% 227 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 5.2% 404 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4.4% 476 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 1.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 2.9% 726 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 1.3% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 1.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.825 мкг 400 мкг 6% 1.3% 1679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.2% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.279 мг 15 мг 48.5% 10.2% 206 г
бета Токоферол 0.07 мг ~
гамма Токоферол 0.256 мг ~
Витамин Н, биотин 10.673 мкг 50 мкг 21.3% 4.5% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8251 мг 20 мг 14.1% 3% 708 г
Ниацин 1.246 мг ~
Бетаин 5.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.13 мг 2500 мг 11.6% 2.4% 865 г
Кальций, Ca 97.46 мг 1000 мг 9.7% 2% 1026 г
Кремний, Si 9.422 мг 30 мг 31.4% 6.6% 318 г
Магний, Mg 92.95 мг 400 мг 23.2% 4.9% 430 г
Натрий, Na 45.98 мг 1300 мг 3.5% 0.7% 2827 г
Сера, S 77.51 мг 1000 мг 7.8% 1.6% 1290 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 5.3% 396 г
Хлор, Cl 77.02 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 2986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 27.01 мкг ~
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 2.5% 838 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 5.8% 364 г
Литий, Li 3.788 мкг ~
Марганец, Mn 1.0688 мг 2 мг 53.4% 11.3% 187 г
Медь, Cu 202.03 мкг 1000 мкг 20.2% 4.3% 495 г
Молибден, Mo 11.218 мкг 70 мкг 16% 3.4% 624 г
Никель, Ni 23.013 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 6.359 мкг 55 мкг 11.6% 2.4% 865 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 11.42 мкг ~
Фтор, F 50.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7941 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1% 2119 г
Цинк, Zn 1.1179 мг 12 мг 9.3% 2% 1073 г
Цирконий, Zr 6.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.641 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.772 г от 4.7 до 16.8 г 80.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 21.547 мг ~
Кампестерол 0.606 мг ~
Стигмастерол 0.303 мг ~
бета Ситостерол 30.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.717 г ~
10:0 Каприновая 0.488 г ~
12:0 Лауриновая 3.819 г ~
14:0 Миристиновая 1.517 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.322 г min 16.8 г 61.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.914 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.85 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность VitaZUM миндальный составляет 474,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 474.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 9.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VITAZUM МИНДАЛЬНЫЙ

VitaZUM миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином E - 48,5 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 31,4 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 25,2 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 53,4 %, медью - 20,2 %, молибденом - 16 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен VitaZUM миндальный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить VitaZUM миндальный, калорийность 474,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления VitaZUM миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы