Рецепт Фасоль красная готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль красная готовая

Фасоль, зерно (Варка) 450 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.2% 463 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.2% 3500 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7.2% 597 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 21.4% 200 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.6% 7705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.4 мкг 900 мкг 37.5% 16.1% 267 г
бета Каротин 2.032 мг 5 мг 40.6% 17.4% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 6.7% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 78.43 мг 500 мг 15.7% 6.7% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 7.3% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.468 мг 2 мг 23.4% 10% 427 г
Витамин В9, фолаты 8.619 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4641 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 3.7% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.7% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5531 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.6575 мг 20 мг 23.3% 10% 429 г
Ниацин 1.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 971.21 мг 2500 мг 38.8% 16.6% 257 г
Кальций, Ca 129.31 мг 1000 мг 12.9% 5.5% 773 г
Кремний, Si 74.477 мг 30 мг 248.3% 106.3% 40 г
Магний, Mg 90.67 мг 400 мг 22.7% 9.7% 441 г
Натрий, Na 35.87 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3624 г
Сера, S 128.35 мг 1000 мг 12.8% 5.5% 779 г
Фосфор, P 390.3 мг 800 мг 48.8% 20.9% 205 г
Хлор, Cl 76.44 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 559.7 мкг ~
Бор, B 412.5 мкг ~
Ванадий, V 161.31 мкг ~
Железо, Fe 4.896 мг 18 мг 27.2% 11.6% 368 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2555 г
Кобальт, Co 17.236 мкг 10 мкг 172.4% 73.8% 58 г
Литий, Li 2.564 мкг ~
Марганец, Mn 1.0924 мг 2 мг 54.6% 23.4% 183 г
Медь, Cu 506.55 мкг 1000 мкг 50.7% 21.7% 197 г
Молибден, Mo 36.381 мкг 70 мкг 52% 22.3% 192 г
Никель, Ni 133.478 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 16.048 мкг 55 мкг 29.2% 12.5% 343 г
Стронций, Sr 12.87 мкг ~
Титан, Ti 114.45 мкг ~
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9185 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 7.6% 564 г
Цинк, Zn 2.6969 мг 12 мг 22.5% 9.6% 445 г
Цирконий, Zr 12.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 0.881 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.81 г ~
Лейцин 1.365 г ~
Лизин 1.248 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.685 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.887 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.942 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.489 г ~
Пролин 1.229 г ~
Серин 0.957 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль красная готовая составляет 233,6 кКал.

  • Порция = 96 гр (224.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 10 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ ГОТОВАЯ

Фасоль красная готовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,6 %, витамином B1 - 15,6 %, холином - 15,7 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 23,4 %, витамином PP - 23,3 %, калием - 38,8 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 248,3 %, магнием - 22,7 %, фосфором - 48,8 %, железом - 27,2 %, кобальтом - 172,4 %, марганцем - 54,6 %, медью - 50,7 %, молибденом - 52 %, селеном - 29,2 %, хромом - 17,7 %, цинком - 22,5 %

Чем полезен Фасоль красная готовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль красная готовая, калорийность 233,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль красная готовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги