Рецепт Оладушки пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки пп

Яйцо куриное 1 С0
Банан 50 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Кокосовое масло (жидкое) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.5% 1152 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6% 1048 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1368 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В4, холин 68.59 мг 500 мг 13.7% 8.6% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.788 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4552 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.1% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин Н, биотин 6.143 мкг 50 мкг 12.3% 7.7% 814 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 5% 1267 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.13 мг 2500 мг 13.2% 8.3% 757 г
Кальций, Ca 120.51 мг 1000 мг 12.1% 7.6% 830 г
Кремний, Si 14.907 мг 30 мг 49.7% 31.3% 201 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 2.5% 2484 г
Натрий, Na 47.4 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2743 г
Сера, S 57.13 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1750 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 16.2% 388 г
Хлор, Cl 65.73 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1721 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2333 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 16.9% 374 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1323 г
Медь, Cu 52.47 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1906 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1513 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 8.115 мкг 55 мкг 14.8% 9.3% 678 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17384 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.589 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.831 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладушки пп составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ПП

Оладушки пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 12,3 %, калием - 13,2 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Оладушки пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки пп, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги