Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 15.1% 1075 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 14.2% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин В4, холин 23.77 мг 500 мг 4.8% 7.8% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 1.982 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20182 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 6.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.6% 1894 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8605 мг 20 мг 9.3% 15.1% 1075 г
Ниацин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.45 мг 2500 мг 5.9% 9.6% 1684 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7943 г
Кремний, Si 8.155 мг 30 мг 27.2% 44.3% 368 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3850 г
Натрий, Na 53.36 мг 1300 мг 4.1% 6.7% 2436 г
Сера, S 48.39 мг 1000 мг 4.8% 7.8% 2067 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 9.3% 1754 г
Хлор, Cl 90.74 мг 2300 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5% 3232 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6494 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 52.3% 312 г
Литий, Li 8.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3604 г
Медь, Cu 52.43 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1907 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 7% 2353 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 3.519 мкг 55 мкг 6.4% 10.4% 1563 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 72.31 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5532 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 6.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 6.7% 2436 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,2 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты