Рецепт Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР)
| Хрен, корень | 79 г |
| Вода водопроводная питьевая | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 0.1 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Подсолнечное масло | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.6% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 58.1% | 345 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 55.9% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.466 мкг | 400 мкг | 7.4% | 14.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.8 мг | 90 мг | 48.7% | 97.6% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7167 мг | 20 мг | 3.6% | 7.2% | 2791 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.19 мг | 2500 мг | 18.4% | 36.9% | 542 г |
| Кальций, Ca | 98.9 мг | 1000 мг | 9.9% | 19.8% | 1011 г |
| Кремний, Si | 31.058 мг | 30 мг | 103.5% | 207.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 14.6% | 1378 г |
| Натрий, Na | 470.42 мг | 1300 мг | 36.2% | 72.5% | 276 г |
| Сера, S | 170.65 мг | 1000 мг | 17.1% | 34.3% | 586 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 26.1% | 767 г |
| Хлор, Cl | 616.69 мг | 2300 мг | 26.8% | 53.7% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 18% | 1110 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 6.2% | 3226 г |
| Литий, Li | 2.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 33.9% | 593 г |
| Медь, Cu | 179.34 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 35.9% | 558 г |
| Молибден, Mo | 27.548 мкг | 70 мкг | 39.4% | 79% | 254 г |
| Никель, Ni | 15.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67901 г |
| Фтор, F | 57.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 6914 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.0427 мг | 12 мг | 8.7% | 17.4% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.213 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.7% | 47.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР) составляет 49,9 кКал.
- Порция = 99 гр (49.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХРЕН «СТОЛОВЫЙ» «МОЯ ЦЕНА» [БАСТИОН ООО] ( АНАЛОГ МЗР)
Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 27,9 %, витамином C - 48,7 %, калием - 18,4 %, кремнием - 103,5 %, фосфором - 13 %, хлором - 26,8 %, марганцем - 16,9 %, медью - 17,9 %, молибденом - 39,4 %
Чем полезен Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосовое молоко
- Салат помидор перец айсберг редис семена льна олив масло укроп
- Салат с креветками и рукколой
- Skyr
- Заправка для салата
- Гейнер
- Пита с тамбовским окороком и трюфельным соусом
- Soprole Quesillo
- Завтрак 11.04.24
- Сэндвич-ролл "Фалафель" с хумусом и овощами
- Каша рисовая с тыквой на молоке
- Семга запеченая с соком лайма и травами
- Филе бедра индейки в пакете
- Чиабатта Брецель пшеничная
- Goiabada
- Рис коричневый отварной б/масла
- Цедено кисело мляко Добрев
- Protein white Brownie Pistachio FitnesShock
- Салат овощной -1
- Рагу из баклажанов и кабачков
- Творог воздушный (К)
- Облепиховый чай
- Вермишель
- Настоящий пломбир 20 %
- Batoniņš The Beginning mango
- Мама приехала
- Соус из петрушки и авокадо
- Кето-гриссини
- Кетчуп Шашлычный Томатный дар Эконом
- Хлеб шведский пшенично ржаной
- Рагу из говядины 2024
- Хлеб из чечевицы
- МОРОЖЕНОЕ МЯТА-ЛАЙМ
- Зеленая линия смесь протеиновая для блинов и оладьев
- Протеиновые вафли
- Картошка жаркое
- Сыр Тофу натуральный Россоя
- Батончик мюсли Черника и Йогурт
- Топпинг апельсиновый с клюквой
- Суп чечевичн НН
- Окорок "Особый" варёно-копчёный
- Протеиновый микс Kodiak
- Хлеб белый нарезной Любимые традиции
- Протеиновые панкейки
- Каша Гречневая жидковатая 10.04.2024
- Кедровые орешки
- джем Bonne Maman с малым кол сахара
- Крем творожный сгущёнка 1.4%
- сырок свитлогорье
- Кета филе кусочки
- Салат из пекинки с тунцом и горошком
- Черемша с яйцом
- Салат редис-огурцы-салат-лук
- Солянка сборная мясная
- Сэндвич с курицей и беконом
- Омлет
- Пироги с луком и яйцом
- Зебра
- Матча
- Каша рисовая на молоке
- Перечная смесь
- Сардельки италиан
- Шоколадные овсяные блины
- Смузи клубничное с протеином
- Пастилушки
- Запеканка чизкейк с изюмом
- Рулетики с ветчиной и сыром
- Борщ зелёный
- Яичница со шпинатом 1
- Krem z bialych warzyw
- Грудка под шубкой
- Кофе 3 в 1 классический
- Молоко кокосовое Vico Rich
- Печенье "Хлебный спас"
- Dorsz w sosie paprykowym z kacza gryczana i pieczona cukina
- Wanilowa owsianka z owocami
- Треска
- Salatka z jajkiem, rukola, pomidorem i oliwkami z pesto jarmuzowo-orzechowym
- Масло подсолнечное
- Салат с редисом
- Семена для салата
- Бедро индейки филе
- Состав для каши из 7 злаков
- Дрожжи пищевые неактивные(порция=2ст.л=8г)
- Индейка тушеная с перцем и стручковой фосолью
- Окорочка запеченые
- Салат 04_11_2024
- Каша из 7 злаков
- Омлет с брокколи
- Яйцо вареное
- холодец куриный
- Омлет из белка в микр.
- ❋ Бульон говяжий костный, сухой
- ❋ Бульон говяжий костный, только жиры
- Курица под майонезом в духовке
- Вафли от Наташи
- Икра кабачковая (Кухмастер)
- Паштет с утиной печенью
- Ролл Цезарь с курицей
- Йогурт греческий орех 2%
Метки: Как приготовить Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР), калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрен «Столовый» «Моя цена» [Бастион ООО] ( аналог МЗР), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
