Рецепт Соус к форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к форели

Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	200 г
Уксус рисовый [Сырье и приправы]	100 г
Мед пчелиный	100 г
Кунжутное масло	20 г
Имбиря корень сырой	10 г
Чеснок	20 г
Перец красный молотый острый	1 г
Кукурузный крахмал	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к форели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168 ккал	1684 ккал	10%	6%	1002 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4%	1490 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	4.7%	1273 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	7.3%	811 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.8%	3333 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	1.4%	4140 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	7.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.4 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	20455 г
бета Каротин	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.5%	10638 г
бета Криптоксантин	13.274 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.934 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.6%	2338 г
Витамин В4, холин	18.04 мг	500 мг	3.6%	2.1%	2772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	2.6%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	4.2%	1429 г
Витамин В9, фолаты	11.414 мкг	400 мкг	2.9%	1.7%	3504 г
Витамин C, аскорбиновая	1.12 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.426 мг	15 мг	2.8%	1.7%	3521 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9159 мг	20 мг	9.6%	5.7%	1044 г
Ниацин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.43 мг	2500 мг	4.9%	2.9%	2042 г
Кальций, Ca	20.48 мг	1000 мг	2%	1.2%	4883 г
Кремний, Si	0.109 мг	30 мг	0.4%	0.2%	27523 г
Магний, Mg	20.17 мг	400 мг	5%	3%	1983 г
Натрий, Na	2376.43 мг	1300 мг	182.8%	108.8%	55 г
Сера, S	48.29 мг	1000 мг	4.8%	2.9%	2071 г
Фосфор, P	65.5 мг	800 мг	8.2%	4.9%	1221 г
Хлор, Cl	5.31 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.3 мкг	~
Бор, B	1.3 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	1.293 мг	18 мг	7.2%	4.3%	1392 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Кобальт, Co	0.446 мкг	10 мкг	4.5%	2.7%	2242 г
Литий, Li	0.127 мкг	~
Марганец, Mn	0.264 мг	2 мг	13.2%	7.9%	758 г
Медь, Cu	83.3 мкг	1000 мкг	8.3%	4.9%	1200 г
Молибден, Mo	1.079 мкг	70 мкг	1.5%	0.9%	6487 г
Никель, Ni	0.722 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	1.095 мкг	55 мкг	2%	1.2%	5023 г
Фтор, F	21.57 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18544 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	2%	2941 г
Цинк, Zn	0.2603 мг	12 мг	2.2%	1.3%	4610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.817 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.224 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.312 г	~
Метионин	0.071 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.228 г	~
Аспарагиновая кислота	0.379 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	1.027 г	~
Пролин	0.343 г	~
Серин	0.206 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.758 г	от 4.7 до 16.8 г	37.4%	22.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.495 мг	~
бета Ситостерол	16.985 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.627 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
18:0 Стеариновая	0.211 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.723 г	min 16.8 г	10.3%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.709 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.844 г	от 11.2 до 20.6 г	16.5%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.747 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Соус к форели составляет 168 кКал.

Порция = 47 гр (79 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	27 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	54.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ФОРЕЛИ

Соус к форели богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,2 %

Чем полезен Соус к форели

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус к форели, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к форели, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе