Рецепт Сырники 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 2024

Творог Обезжиренный [Славмо] 750 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 80 г
Подсолнечное масло 24 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13% 503 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.3% 1514 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4% 1610 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2980 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15332 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 5% 1309 г
Витамин Н, биотин 2.398 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2085 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6525 мг 20 мг 3.3% 2.2% 3065 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.39 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3110 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7225 г
Кремний, Si 0.153 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8421 г
Натрий, Na 18.84 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6900 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Хлор, Cl 18.7 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 7.9% 826 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3876 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Никель, Ni 0.084 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.812 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1443 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55866 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.597 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.619 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.643 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники 2024 составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 2024

Сырники 2024 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Сырники 2024

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 2024, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги