Рецепт Овсяно блин с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин с яйцом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная клейковина (глютен) 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.2% 613 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.2% 1120 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.6% 3085 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 8.3% 977 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.8% 826 г
Витамин В4, холин 97.67 мг 500 мг 19.5% 15.8% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 10.4% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.583 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8728 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.6% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 9.934 мкг 50 мкг 19.9% 16.1% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8398 мг 20 мг 9.2% 7.4% 1087 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.17 мг 2500 мг 4.9% 4% 2046 г
Кальций, Ca 66.97 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Натрий, Na 373.09 мг 1300 мг 28.7% 23.2% 348 г
Сера, S 141.1 мг 1000 мг 14.1% 11.4% 709 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 14.4% 561 г
Хлор, Cl 560.41 мг 2300 мг 24.4% 19.7% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 7.8% 1044 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 4.8% 1706 г
Кобальт, Co 4.659 мкг 10 мкг 46.6% 37.7% 215 г
Марганец, Mn 0.3157 мг 2 мг 15.8% 12.8% 634 г
Медь, Cu 87.53 мкг 1000 мкг 8.8% 7.1% 1142 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 5.4% 1484 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 16.977 мкг 55 мкг 30.9% 25% 324 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7508 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.8466 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.377 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин с яйцом составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН С ЯЙЦОМ

Овсяно блин с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 19,9 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Овсяно блин с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин с яйцом, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты