Рецепт Морковный торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт на сковороде

Морковные блины 215 г
Творог мягкий 5% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.8% 862 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.5% 1490 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.7% 769 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.7 мкг 900 мкг 41.2% 27.6% 243 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 2.012 мг 5 мг 40.2% 26.9% 249 г
бета Криптоксантин 1.094 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 3.7% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.081 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7872 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 5.4% 1233 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2425 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0962 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.27 мг 2500 мг 9% 6% 1115 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2566 г
Кремний, Si 6.97 мг 30 мг 23.2% 15.5% 430 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.8% 1795 г
Натрий, Na 17.29 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Сера, S 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3864 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 22.51 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2153 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5282 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 14.6% 459 г
Литий, Li 2.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 8.8% 756 г
Медь, Cu 58.87 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1699 г
Молибден, Mo 5.531 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1266 г
Никель, Ni 12.817 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 3.163 мкг 55 мкг 5.8% 3.9% 1739 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 22.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18174 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 8.1% 824 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4313 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 2.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.674 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.846 г min 16.8 г 11% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт на сковороде составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Морковный торт на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 40,2 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 13,2 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Морковный торт на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт на сковороде, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы