Рецепт Тыква с рисом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с рисом и курицей

Рис Мистраль пропаренный 128 г
Куриный окорочок (Тушение) 637 г
Тыква 1400 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с рисом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.8% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 18.7% 496 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 18.9% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.464 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4227 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 5.6% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2976 г
Витамин РР, НЭ 2.8833 мг 20 мг 14.4% 13.4% 694 г
Ниацин 1.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.88 мг 2500 мг 8.6% 8% 1169 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4403 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2613 г
Натрий, Na 26.23 мг 1300 мг 2% 1.9% 4956 г
Сера, S 77.68 мг 1000 мг 7.8% 7.3% 1287 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 6.5% 1436 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2086 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 34.9% 267 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5510 г
Медь, Cu 149.36 мкг 1000 мкг 14.9% 13.9% 670 г
Молибден, Mo 4.921 мкг 70 мкг 7% 6.5% 1422 г
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6880 г
Хром, Cr 8.61 мкг 50 мкг 17.2% 16% 581 г
Цинк, Zn 0.6851 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 563.488 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 556.721 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.073 г min 16.8 г 18.3% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.471 г ~

Энергетическая ценность Тыква с рисом и курицей составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С РИСОМ И КУРИЦЕЙ

Тыква с рисом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 14,9 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Тыква с рисом и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с рисом и курицей, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с рисом и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты