Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Яица [Красное и Белое] | 80 г |
| Молоко 0.5% Parmalat | 115 г |
| Сыр Гауда премиум | 70 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 140 г |
| Куриная грудка (филе) | 235 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.7% | 510 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| альфа Каротин | 3.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3268 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 346.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 31.27 мг | 500 мг | 6.3% | 5.7% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 11.3% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 15.8% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.757 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.6% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 15.5% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 17.3% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0338 мг | 20 мг | 15.2% | 13.7% | 659 г |
| Ниацин | 4.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.94 мг | 2500 мг | 6.7% | 6% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8097 г |
| Магний, Mg | 36.39 мг | 400 мг | 9.1% | 8.2% | 1099 г |
| Натрий, Na | 26.71 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Сера, S | 92.64 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 29.33 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2582 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 30.9% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3044 г |
| Медь, Cu | 38.64 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2588 г |
| Молибден, Mo | 4.19 мкг | 70 мкг | 6% | 5.4% | 1671 г |
| Селен, Se | 9.115 мкг | 55 мкг | 16.6% | 15% | 603 г |
| Фтор, F | 49.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8079 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 17.1% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.5723 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 1.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.9 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 19,2 %, витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 16,6 %, хромом - 19 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фолиевая кислота
- Растительный фарш
- Помидоры с оливковым маслом и зеленью
- Салат Филадельфия
- Сосиски Дым дымоч
- ветчина вернер
- Памело цукаты
- Витамин D
- Пицца ветчина сыр (додо)
- Плов
- Коктейль МОТЭ "Протеин шейк" Солёная карамель
- Морской окунь мой
- Батончик с клубникой
- Тефтели из индюшатины (Jin)
- Окунь мой
- Хлеб тостовый
- Сырники 9%
- Листовой салат
- Рис паровой
- Овощи запеченные в духовке
- Динкельтостбретчен
- Котлеты из индейки
- Мясо по французски с печеным картофелем
- Пекан Орех
- Белковый рулет Света
- Серверах мясинский
- сушеная папайя
- Рис паровой с овощами
- Тыквенный суп (Jin)
- Творожные бублики с сыром
- слойка с сыром
- Конфеты финик+тыквенные семечки
- Блинчики с говядиной и тыквой
- филе куриное
- fit & health protein shake
- Черемша тушеная
- Сырники
- Плечи куриные запечегые
- Яичница перепелиная 22,04,24
- Сгущенка 0.5%
- Кофе с миндальным молоком 22,04,24
- омлет с семгой
- Ветчина столичная из индейки
- Сыр козий фрико#
- пюре яблоко-груша
- Салат коктейль
- Штрудель с вишней
- АЕвит
- Пюре горох
- Гречаники
- Кофе Чёрная карта
- Бутер с сыром
- Котлета по-киевски
- PROTEIN BAR VITALIA 35% MILK CHOCOLATE & PEANUTS
- Блинчики
- Семга/форель/лосось запеченный
- Сок сельдерея
- сок сельдерея
- Мюсли Fibera
- Груша запеченная с сыром
- Каша пшенная с яблоком
- Паштет куриный с лисичками
- Комплексный обед №27
- Капуста с шампиньонами тушеная
- DATESnBAr peanut
- Горячий шоколад с ароматом миндаля 20г.
- Куриная грудка в белом соусе
- Вафли в глазури
- Тесто для осетинских пирогов
- Опята маринованные
- Филе грудки Индилайт варёно-копчёное
- Морская капуста с кукурузой и кунжутом
- Котлеты рыбные с гарниром из булгура
- Сырок Трюфель
- салат капустный
- Кабачковые оладьи
- Пирожное греческое с творогом
- Кекс тофу
- Осетинские пироги с сыром и картофелем
- Хлебцы зерновые "Тмин и лен" [Самокат]
- Картофель с куриными голенями и овощами в духовке
- Творожный сыр Экомилк
- Кабачковые оладьи
- Запеканка творожная с черной смородиной
- Плетенка с творогом
- Лобио закуска из фасоли [Магнит]
- Круасан
- рис со шпинатом
- Батончик глазированный вафельный шоколадно-ореховый
- Лепешки из геркулеса
- Пита с ветчиной
- Щи серые
- Гуляш 22.04
- Торт
- Греча 22.04
- Сырок творожный глазированный с ванилью
- Ветчина балерон
- Каша 22.04
- Паштет с гранатом вкусс вилл
- Смузи овощной 2
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Интересные блоги
