Рецепт Пирожное греческое с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное греческое с творогом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Оливковое масло 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное греческое с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.9% 760 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 14.2% 211 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 1.9% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4878 г
Органические кислоты 12.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 4.7% 637 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3% 1011 г
Витамин В4, холин 53.97 мг 500 мг 10.8% 3.2% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.488 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 5.4% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.106 мг 15 мг 20.7% 6.2% 483 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 3.1% 962 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.1436 мг 20 мг 10.7% 3.2% 933 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2639 г
Кальций, Ca 76.11 мг 1000 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4587 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1% 3070 г
Натрий, Na 51.17 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2541 г
Сера, S 100.86 мг 1000 мг 10.1% 3% 991 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 4.4% 675 г
Хлор, Cl 252.64 мг 2300 мг 11% 3.3% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.2% 2486 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3067 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 6.6% 454 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1972 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2029 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1160 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 13 мкг 55 мкг 23.6% 7.1% 423 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17707 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2874 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.168 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.885 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.419 г ~
6:0 Капроновая 0.192 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.268 г ~
14:0 Миристиновая 1.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.681 г min 16.8 г 51.7% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.502 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.405 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирожное греческое с творогом составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ГРЕЧЕСКОЕ С ТВОРОГОМ

Пирожное греческое с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином E - 20,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 22 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Пирожное греческое с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное греческое с творогом, калорийность 334,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное греческое с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы