Рецепт Тефтели из индюшатины (Jin). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из индюшатины (Jin)

Фарш "Столичный" из индейки	900 г
Манная крупа	50 г
Яйцо куриное	40 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Чеснок, порошок	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из индюшатины (Jin)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	284 ккал	1684 ккал	16.9%	6%	593 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	4.7%	752 г
Жиры	25.5 г	56 г	45.5%	16%	220 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	0.7%	5341 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	0.9%	3859 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.3 мкг	900 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	1.235 мкг	~
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.4%	8929 г
бета Криптоксантин	12.349 мкг	~
Ликопин	0.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.682 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.3%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.5%	7826 г
Витамин В4, холин	10.41 мг	500 мг	2.1%	0.7%	4803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	0.7%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин В9, фолаты	1.826 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	21906 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.164 мг	15 мг	1.1%	0.4%	9146 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	0.798 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6266 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.32 мг	20 мг	1.6%	0.6%	6250 г
Ниацин	0.067 мг	~
Бетаин	0.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	29.01 мг	2500 мг	1.2%	0.4%	8618 г
Кальций, Ca	9.83 мг	1000 мг	1%	0.4%	10173 г
Кремний, Si	0.296 мг	30 мг	1%	0.4%	10135 г
Магний, Mg	3.16 мг	400 мг	0.8%	0.3%	12658 г
Натрий, Na	388.48 мг	1300 мг	29.9%	10.5%	335 г
Сера, S	14.05 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	7117 г
Фосфор, P	16 мг	800 мг	2%	0.7%	5000 г
Хлор, Cl	597.03 мг	2300 мг	26%	9.2%	385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.2 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	5.09 мкг	~
Железо, Fe	0.295 мг	18 мг	1.6%	0.6%	6102 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18987 г
Кобальт, Co	1.779 мкг	10 мкг	17.8%	6.3%	562 г
Марганец, Mn	0.0963 мг	2 мг	4.8%	1.7%	2077 г
Медь, Cu	20.03 мкг	1000 мкг	2%	0.7%	4993 г
Молибден, Mo	1.882 мкг	70 мкг	2.7%	1%	3719 г
Никель, Ni	0.568 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Селен, Se	1.369 мкг	55 мкг	2.5%	0.9%	4018 г
Титан, Ti	0.44 мкг	~
Фтор, F	3.35 мкг	4000 мкг	0.1%		119403 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Цинк, Zn	0.1082 мг	12 мг	0.9%	0.3%	11091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.384 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.258 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.109 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.84 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.141 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.087 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.204 г	min 16.8 г	1.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.169 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.071 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Тефтели из индюшатины (Jin) составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	284 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	25.5 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЮШАТИНЫ (JIN)

Тефтели из индюшатины (Jin) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Тефтели из индюшатины (Jin)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели из индюшатины (Jin), калорийность 284 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из индюшатины (Jin), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-21

Калорийность: 1313 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе