Рецепт Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез

Морской Гребешок [Agama]	80 г
Цукини с кожурой	40 г
Капуста Брокколи [Hortex]	30 г
Сморчок, гриб	20 г
Браун баттер пф стрижи	10 г
Соус голландез ПФ Стрижи	40 г
Масло Растительное [Олейна]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.8 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	746 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	6.2%	710 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	15.4%	287 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.4%	12167 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.3%	3393 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118 мкг	900 мкг	13.1%	5.8%	763 г
Ретинол	0.105 мг	~
бета Каротин	0.094 мг	5 мг	1.9%	0.8%	5319 г
Лютеин + Зеаксантин	472.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Витамин В4, холин	5.44 мг	500 мг	1.1%	0.5%	9191 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	0.9%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.2%	3922 г
Витамин В9, фолаты	6.333 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6316 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	2.4%	1848 г
Витамин D, кальциферол	0.833 мкг	10 мкг	8.3%	3.7%	1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	0.6%	7353 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.3859 мг	20 мг	1.9%	0.8%	5183 г
Макроэлементы
Калий, K	106.34 мг	2500 мг	4.3%	1.9%	2351 г
Кальций, Ca	11.07 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	9033 г
Магний, Mg	6.18 мг	400 мг	1.5%	0.7%	6472 г
Натрий, Na	48.4 мг	1300 мг	3.7%	1.6%	2686 г
Сера, S	7.29 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	13717 г
Фосфор, P	33.5 мг	800 мг	4.2%	1.9%	2388 г
Хлор, Cl	66.38 мг	2300 мг	2.9%	1.3%	3465 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.474 мг	18 мг	8.2%	3.6%	1221 г
Кобальт, Co	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Марганец, Mn	0.1054 мг	2 мг	5.3%	2.3%	1898 г
Медь, Cu	82.23 мкг	1000 мкг	8.2%	3.6%	1216 г
Молибден, Mo	0.193 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	36269 г
Селен, Se	0.466 мкг	55 мкг	0.8%	0.4%	11803 г
Фтор, F	4.94 мкг	4000 мкг	0.1%		80972 г
Цинк, Zn	0.3184 мг	12 мг	2.7%	1.2%	3769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.04 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.175 г	от 4.7 до 16.8 г	3.7%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.526 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.663 г	~
6:0 Капроновая	0.147 г	~
8:0 Каприловая	0.128 г	~
10:0 Каприновая	0.339 г	~
12:0 Лауриновая	0.43 г	~
14:0 Миристиновая	1.388 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.373 г	~
18:0 Стеариновая	1.334 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.751 г	min 16.8 г	28.3%	12.5%
14:1 Миристолеиновая	0.149 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.507 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.03 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.463 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~

Энергетическая ценность Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез составляет 225,8 кКал.

Порция = 180 гр (406.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.8 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕБЕШКИ С ЦУКИНИ БРОККОЛИ СМОРЧКАМИ И СОУСОМ ГОЛЛАНДЕЗ

Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %

Чем полезен Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гребешки с цукини брокколи сморчками и соусом Голландез, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Котлеты свиные с морковью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе