Рецепт Салат из сельдерея с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея с индейкой

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 250 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 100 г
Томаты черри 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 22.4% 987 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.8% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.8 мкг 900 мкг 28.9% 64.2% 346 г
бета Каротин 1.559 мг 5 мг 31.2% 69.3% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.635 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 6029 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 27.3% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 4% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16835 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 52.4% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.1853 мг 20 мг 0.9% 2% 10793 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.94 мг 2500 мг 6.3% 14% 1593 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 3036 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 10.7% 2082 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 9.3% 2378 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 10.2% 2167 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20619 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 7.1% 3113 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3600 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6303 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 24% 929 г
Литий, Li 3.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 6% 3717 г
Медь, Cu 21.12 мкг 1000 мкг 2.1% 4.7% 4735 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 12.4% 1776 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Стронций, Sr 23.24 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42508 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.0735 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея с индейкой составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ИНДЕЙКОЙ

Салат из сельдерея с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 23,6 %

Чем полезен Салат из сельдерея с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея с индейкой, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты