Рецепт Яблочный кекс (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный кекс (постный)

Сок яблочный прямого отжима "сады придонья", 200 мл 200 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Кукурузный крахмал 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мед пчелиный 0 г
Яблочное пюре 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный кекс (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.7 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.9% 1854 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.3% 549 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 7.1% 489 г
Углеводы (общие) 32.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.303 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.86 мг 15 мг 32.4% 11.3% 309 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6916 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1349 мг 20 мг 5.7% 2% 1762 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.81 мг 2500 мг 2.9% 1% 3481 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9268 г
Кремний, Si 1.445 мг 30 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Натрий, Na 191.72 мг 1300 мг 14.7% 5.1% 678 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3903 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 1.6% 2198 г
Хлор, Cl 71.41 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.4 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.52 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2332 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.1% 1667 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 3.6% 956 г
Медь, Cu 39.82 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2511 г
Молибден, Mo 4.634 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 1.994 мкг 55 мкг 3.6% 1.3% 2758 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50314 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.934 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.303 г min 16.8 г 13.7% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.29 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.787 г ~

Энергетическая ценность Яблочный кекс (постный) составляет 287,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС (ПОСТНЫЙ)

Яблочный кекс (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,4 %

Чем полезен Яблочный кекс (постный)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный кекс (постный), калорийность 287,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный кекс (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги