Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной

Творог 5% Залес.фермер 309 г
Сахар песок 34 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.5% 650 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.9% 700 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3% 2086 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2493 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.693 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23627 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5537 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1354 мг 20 мг 0.7% 0.4% 14771 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.84 мг 2500 мг 1% 0.6% 10064 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 1.2% 5092 г
Магний, Mg 1.81 мг 400 мг 0.5% 0.3% 22099 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16291 г
Сера, S 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17730 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 1.1% 5926 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7389 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 4.74 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6200 г
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61111 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.0587 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20443 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.686 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги