Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Яичный белок куриный (Запекание)	30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	40 г
Подсолнечное масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.2 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2365 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	10.1%	1382 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	10%	1400 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.8%	7552 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	9.1%	1538 г
Вода	81.6 г	2273 г	3.6%	5.1%	2786 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229.3 мкг	900 мкг	25.5%	35.8%	392 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.113 мкг	~
бета Каротин	2.661 мг	5 мг	53.2%	74.7%	188 г
бета Криптоксантин	0.236 мкг	~
Ликопин	0.189 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4778.245 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.6%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.307 мг	1.8 мг	17.1%	24%	586 г
Витамин В4, холин	27.07 мг	500 мг	5.4%	7.6%	1847 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	6.7%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	6%	2353 г
Витамин В9, фолаты	56.258 мкг	400 мкг	14.1%	19.8%	711 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	7.7%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	3.7%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.349 мг	15 мг	15.7%	22.1%	639 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
Витамин Н, биотин	3.049 мкг	50 мкг	6.1%	8.6%	1640 г
Витамин К, филлохинон	142.1 мкг	120 мкг	118.4%	166.3%	84 г
Витамин РР, НЭ	1.238 мг	20 мг	6.2%	8.7%	1616 г
Ниацин	0.094 мг	~
Бетаин	44.386 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.79 мг	2500 мг	9.4%	13.2%	1060 г
Кальций, Ca	99.92 мг	1000 мг	10%	14%	1001 г
Магний, Mg	37.42 мг	400 мг	9.4%	13.2%	1069 г
Натрий, Na	463.77 мг	1300 мг	35.7%	50.1%	280 г
Сера, S	77.57 мг	1000 мг	7.8%	11%	1289 г
Фосфор, P	59 мг	800 мг	7.4%	10.4%	1356 г
Хлор, Cl	649.15 мг	2300 мг	28.2%	39.6%	354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.7 мкг	~
Железо, Fe	0.909 мг	18 мг	5.1%	7.2%	1980 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	3.2%	4425 г
Кобальт, Co	0.696 мкг	10 мкг	7%	9.8%	1437 г
Марганец, Mn	0.3924 мг	2 мг	19.6%	27.5%	510 г
Медь, Cu	88.37 мкг	1000 мкг	8.8%	12.4%	1132 г
Молибден, Mo	3.943 мкг	70 мкг	5.6%	7.9%	1775 г
Олово, Sn	4.61 мкг	~
Селен, Se	8.236 мкг	55 мкг	15%	21.1%	668 г
Стронций, Sr	6.03 мкг	~
Фтор, F	7.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	53763 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	4.4%	3205 г
Цинк, Zn	0.434 мг	12 мг	3.6%	5.1%	2765 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.36 г	~
Валин	0.282 г	~
Гистидин*	0.091 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.346 г	~
Лизин	0.289 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.195 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.272 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.283 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Глицин	0.198 г	~
Глутаминовая кислота	0.632 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.747 г	от 4.7 до 16.8 г	37.2%	52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.87 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.868 мг	~
бета Ситостерол	5.66 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.958 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.953 г	min 16.8 г	5.7%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.677 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.934 г	от 11.2 до 20.6 г	17.3%	24.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.699 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.2 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

Омлет со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 53,2 %, витамином B2 - 17,1 %, витамином B9 - 14,1 %, витамином E - 15,7 %, витамином K - 118,4 %, хлором - 28,2 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Омлет со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат коул слоу с красной капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе