Рецепт ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ

Овес зерно АЛТАЙСКИЕ СКАЗКИ 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Гребешок 60 г
Креветка сырая 80 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кабачок 100 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Миндаль 60 г
Базилик, свежий 20 г
Оливковое масло 30 г
Лимон 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.5% 609 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.7% 1095 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.9% 1340 г
бета Криптоксантин 1.115 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.1% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 13.15 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 10.782 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 24.48 мг 90 мг 27.2% 14% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.569 мг 15 мг 17.1% 8.8% 584 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.521 мкг 50 мкг 9% 4.6% 1106 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 6.3% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.9226 мг 20 мг 4.6% 2.4% 2168 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.88 мг 2500 мг 12.1% 6.2% 828 г
Кальций, Ca 50.52 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1979 г
Кремний, Si 9.697 мг 30 мг 32.3% 16.6% 309 г
Магний, Mg 53.56 мг 400 мг 13.4% 6.9% 747 г
Натрий, Na 44.61 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2914 г
Сера, S 51.36 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1947 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 10.3% 503 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 4.6% 1124 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 3.785 мкг 10 мкг 37.9% 19.5% 264 г
Литий, Li 10.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 6.2% 834 г
Медь, Cu 124.38 мкг 1000 мкг 12.4% 6.4% 804 г
Молибден, Mo 6.61 мкг 70 мкг 9.4% 4.8% 1059 г
Никель, Ni 10.948 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 1.679 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3276 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32841 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2591 г
Цинк, Zn 1.1307 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.35 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.116 г min 16.8 г 30.5% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.445 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ

ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином C - 27,2 %, витамином E - 17,1 %, витамином K - 12,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 32,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 37,9 %, марганцем - 12 %, медью - 12,4 %

Чем полезен ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИЦЦА С МЕРЕПРОДУКТАМИ #1 МАЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы