Рецепт Блины овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины овсяные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 125 г
Творог 5% жирности 30 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 10 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.3% 792 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.9% 859 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 3.3% 1262 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.6% 914 г
Витамин В4, холин 84.84 мг 500 мг 17% 7.2% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 7% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.505 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2962 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.6% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2% 2149 г
Витамин Н, биотин 13.205 мкг 50 мкг 26.4% 11.1% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9695 мг 20 мг 14.8% 6.2% 674 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.45 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1279 г
Кальций, Ca 80.73 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1239 г
Магний, Mg 52.42 мг 400 мг 13.1% 5.5% 763 г
Натрий, Na 493.86 мг 1300 мг 38% 16% 263 г
Сера, S 98.22 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1018 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 10.5% 400 г
Хлор, Cl 773.16 мг 2300 мг 33.6% 14.2% 297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.935 мг 18 мг 10.8% 4.6% 930 г
Йод, I 10.15 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Кобальт, Co 4.735 мкг 10 мкг 47.4% 20% 211 г
Марганец, Mn 1.3054 мг 2 мг 65.3% 27.5% 153 г
Медь, Cu 183.49 мкг 1000 мкг 18.3% 7.7% 545 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1501 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 19.723 мкг 55 мкг 35.9% 15.1% 279 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 36.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10890 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 1.4696 мг 12 мг 12.2% 5.1% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.277 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяные хлопья составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

Блины овсяные хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, холином - 17 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 25 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 65,3 %, медью - 18,3 %, селеном - 35,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Блины овсяные хлопья

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины овсяные хлопья, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины овсяные хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты