Рецепт Пасхальный кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасхальный кулич

Молоко 2,8% [Гармония]	200 г
Дрожжи прессованные [Сырье и приправы]	23 г
Сахар песок	7 г
Яичный желток куриный	81 г
Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Мука пшеничная Belbake tip 400	104 г
Мука пшеничная Belbake tip 400	453 г
Масло сливочное German butter	98 г
Грецкий орех	54 г
Чернослив Lidl	30 г
Клюква Cranberries dried and sweetened	36 г
Mleko u prahu	27 г
Сахар песок	42 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасхальный кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	377.5 ккал	1684 ккал	22.4%	5.9%	446 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	2.8%	950 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	6.3%	421 г
Углеводы	56.4 г	219 г	25.8%	6.8%	388 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.4%	6667 г
Вода	21.7 г	2273 г	1%	0.3%	10475 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.2 мкг	900 мкг	7.2%	1.9%	1380 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.4%	7200 г
Витамин В4, холин	57.89 мг	500 мг	11.6%	3.1%	864 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	1.7%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	0.9%	2857 г
Витамин В9, фолаты	5.166 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	7743 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	1.1%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	1.4%	1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	0.5%	5725 г
Витамин Н, биотин	4.045 мкг	50 мкг	8.1%	2.1%	1236 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.5045 мг	20 мг	2.5%	0.7%	3964 г
Ниацин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	31.6 мг	2500 мг	1.3%	0.3%	7911 г
Кальций, Ca	15.35 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6515 г
Кремний, Si	2.803 мг	30 мг	9.3%	2.5%	1070 г
Магний, Mg	6.73 мг	400 мг	1.7%	0.5%	5944 г
Натрий, Na	137.97 мг	1300 мг	10.6%	2.8%	942 г
Сера, S	17.21 мг	1000 мг	1.7%	0.5%	5811 г
Фосфор, P	53.7 мг	800 мг	6.7%	1.8%	1490 г
Хлор, Cl	217.94 мг	2300 мг	9.5%	2.5%	1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.1 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	1.59 мкг	~
Железо, Fe	0.612 мг	18 мг	3.4%	0.9%	2941 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6098 г
Кобальт, Co	2.004 мкг	10 мкг	20%	5.3%	499 г
Литий, Li	0.131 мкг	~
Марганец, Mn	0.0945 мг	2 мг	4.7%	1.2%	2116 г
Медь, Cu	35.29 мкг	1000 мкг	3.5%	0.9%	2834 г
Молибден, Mo	1.405 мкг	70 мкг	2%	0.5%	4982 г
Никель, Ni	8.875 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	4.153 мкг	55 мкг	7.6%	2%	1324 г
Стронций, Sr	0.16 мкг	~
Титан, Ti	0.42 мкг	~
Фтор, F	32.01 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12496 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9615 г
Цинк, Zn	0.34 мг	12 мг	2.8%	0.7%	3529 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.336 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.068 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.151 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.076 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.348 г	от 0.9 до 3.7 г	38.7%	10.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.834 г	от 4.7 до 16.8 г	39%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.969 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.206 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.509 г	min 16.8 г	9%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.514 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.112 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.182 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.556 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.332 г	~

Энергетическая ценность Пасхальный кулич составляет 377,5 кКал.

Порция = 21 гр (79.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	377.5 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	56.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	21.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Пасхальный кулич богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Пасхальный кулич

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасхальный кулич, калорийность 377,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасхальный кулич, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-05

Калорийность: 1087 кКал

Витамины и минералы: 85%

Катерина

2024-07-03

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2024-07-04

Калорийность: 1267 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Куриные котлеты с кабачком

Рис с овощами в мультиварке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе