Рецепт Кабачковая оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая оладьи

Кабачок 200 г
Сыр Сулугуни [Сырный Дом] 30 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 15 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Приправа Knorr Ароматная Классика овощей [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.2% 1551 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 4.6% 2133 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.488 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4216 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 9.7% 996 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.283 мкг 50 мкг 6.6% 6.4% 1523 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9639 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.88 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1516 г
Кальций, Ca 141.21 мг 1000 мг 14.1% 13.7% 708 г
Кремний, Si 18.072 мг 30 мг 60.2% 58.5% 166 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 1.9% 5128 г
Натрий, Na 244.88 мг 1300 мг 18.8% 18.3% 531 г
Сера, S 26.51 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3772 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 10% 972 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 1% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2118 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4967 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 21.1% 461 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2729 г
Медь, Cu 40.42 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2474 г
Молибден, Mo 2.47 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2834 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 8.4% 1158 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36597 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая оладьи составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ОЛАДЬИ

Кабачковая оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,1 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Кабачковая оладьи

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая оладьи, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты