Рецепт Манник 09.05.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник 09.05.2024

Яйцо куриное 241 г
Сахар песок 231 г
Манная крупа 320 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Сметана 15% жирности 208 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник 09.05.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3% 1134 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.6% 609 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 7.1% 485 г
Углеводы (общие) 25.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 4% 855 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 4.3% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 3.7% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.129 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 1.9% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2075 г
Витамин Н, биотин 5.199 мкг 50 мкг 10.4% 3.6% 962 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9045 мг 20 мг 9.5% 3.3% 1050 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.91 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2580 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Кремний, Si 1.899 мг 30 мг 6.3% 2.2% 1580 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3876 г
Натрий, Na 217.3 мг 1300 мг 16.7% 5.7% 598 г
Сера, S 69.49 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1439 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 3.6% 960 г
Хлор, Cl 331.13 мг 2300 мг 14.4% 5% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 33.28 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1777 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2412 г
Кобальт, Co 9.773 мкг 10 мкг 97.7% 33.6% 102 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 2.7% 1278 г
Медь, Cu 48.02 мкг 1000 мкг 4.8% 1.7% 2082 г
Молибден, Mo 6.534 мкг 70 мкг 9.3% 3.2% 1071 г
Никель, Ni 3.463 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 7.131 мкг 55 мкг 13% 4.5% 771 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18010 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.68 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.087 г min 16.8 г 18.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Манник 09.05.2024 составляет 290,9 кКал.

  • Порция = 136 гр (395.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК 09.05.2024

Манник 09.05.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 12,4 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 97,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Манник 09.05.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник 09.05.2024, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник 09.05.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты