Рецепт Фетучини с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фетучини с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка)	313 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Шампиньоны (Жарка)	100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	200 г
Подсолнечное масло	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фетучини с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.8 ккал	1684 ккал	12.5%	6%	803 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	6.4%	745 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	11.8%	403 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	2.2%	2106 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.3%	3563 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	3.6%	1320 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.3%	15625 г
Лютеин + Зеаксантин	14.421 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.3%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.7%	1800 г
Витамин В4, холин	31.98 мг	500 мг	6.4%	3.1%	1563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.732 мг	5 мг	14.6%	7%	683 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	5%	957 г
Витамин В9, фолаты	7.637 мкг	400 мкг	1.9%	0.9%	5238 г
Витамин В12, кобаламин	0.257 мкг	3 мкг	8.6%	4.1%	1167 г
Витамин C, аскорбиновая	0.96 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9375 г
Витамин D, кальциферол	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.383 мг	15 мг	15.9%	7.6%	629 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.228 мг	~
Витамин Н, биотин	2.391 мкг	50 мкг	4.8%	2.3%	2091 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.9464 мг	20 мг	14.7%	7%	679 г
Ниацин	3.151 мг	~
Бетаин	7.287 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.83 мг	2500 мг	6.3%	3%	1594 г
Кальций, Ca	66.89 мг	1000 мг	6.7%	3.2%	1495 г
Кремний, Si	0.38 мг	30 мг	1.3%	0.6%	7895 г
Магний, Mg	33.08 мг	400 мг	8.3%	4%	1209 г
Натрий, Na	121.23 мг	1300 мг	9.3%	4.4%	1072 г
Сера, S	101.99 мг	1000 мг	10.2%	4.9%	980 г
Фосфор, P	115.9 мг	800 мг	14.5%	6.9%	690 г
Хлор, Cl	94.09 мг	2300 мг	4.1%	2%	2444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.3 мкг	~
Бор, B	9.5 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.758 мг	18 мг	4.2%	2%	2375 г
Йод, I	4.23 мкг	150 мкг	2.8%	1.3%	3546 г
Кобальт, Co	3.9 мкг	10 мкг	39%	18.6%	256 г
Литий, Li	0.038 мкг	~
Марганец, Mn	0.147 мг	2 мг	7.4%	3.5%	1361 г
Медь, Cu	112.88 мкг	1000 мкг	11.3%	5.4%	886 г
Молибден, Mo	3.574 мкг	70 мкг	5.1%	2.4%	1959 г
Никель, Ni	0.142 мкг	~
Олово, Sn	2.47 мкг	~
Рубидий, Rb	23.8 мкг	~
Селен, Se	17.352 мкг	55 мкг	31.5%	15%	317 г
Стронций, Sr	4.02 мкг	~
Титан, Ti	2.73 мкг	~
Фтор, F	34.7 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11527 г
Хром, Cr	6.73 мкг	50 мкг	13.5%	6.4%	743 г
Цинк, Zn	0.9053 мг	12 мг	7.5%	3.6%	1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.433 г	~
Аргинин*	0.662 г	~
Валин	0.552 г	~
Гистидин*	0.51 г	~
Изолейцин	0.457 г	~
Лейцин	0.823 г	~
Лизин	0.914 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.296 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.162 г	~
Фенилаланин	0.468 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.711 г	~
Заменимые аминокислоты	0.738 г	~
Аланин	0.483 г	~
Аспарагиновая кислота	0.739 г	~
Гидроксипролин	0.062 г	~
Глицин	0.355 г	~
Глутаминовая кислота	1.637 г	~
Пролин	0.601 г	~
Серин	0.457 г	~
Тирозин	0.37 г	~
Цистеин	0.175 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.388 г	от 4.7 до 16.8 г	72.1%	34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.473 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.842 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.41 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.826 г	min 16.8 г	22.8%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.825 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.709 г	от 11.2 до 20.6 г	33.1%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Фетучини с курицей и грибами составляет 209,8 кКал.

Порция = 211 гр (442.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.8 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТУЧИНИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Фетучини с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 39 %, медью - 11,3 %, селеном - 31,5 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Фетучини с курицей и грибами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фетучини с курицей и грибами, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фетучини с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-09-06

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 83%

Natali

2024-09-20

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 96%

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Улитки «по тайски» в йогурто-сырном соусе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе