Рецепт Желе кефирно-шоколадное с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе кефирно-шоколадное с черникой

Кефир 3,2% жирности 810 г
Вода 700 г
Желатин пищевой 30 г
Какао-порошок 10 г
Черника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе кефирно-шоколадное с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.8% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.1% 2487 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 12.3% 2045 г
Витамин В4, холин 21.77 мг 500 мг 4.4% 11.1% 2297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.949 мкг 400 мкг 1% 2.5% 10129 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 17.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.8% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.777 мкг 50 мкг 3.6% 9.1% 2814 г
Витамин РР, НЭ 0.7314 мг 20 мг 3.7% 9.3% 2734 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.96 мг 2500 мг 3.4% 8.6% 2943 г
Кальций, Ca 77.14 мг 1000 мг 7.7% 19.4% 1296 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 7.6% 3370 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 5% 4966 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6614 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 18.4% 1375 г
Хлор, Cl 56.3 мг 2300 мг 2.4% 6% 4085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7258 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 7.6% 3289 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 12.8% 1976 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Медь, Cu 34.76 мкг 1000 мкг 3.5% 8.8% 2877 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 9.1% 2766 г
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5429 г
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7425 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 5% 4950 г
Цинк, Zn 0.2025 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Желе кефирно-шоколадное с черникой составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе кефирно-шоколадное с черникой, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе кефирно-шоколадное с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты