Рецепт Овсянка каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка каша

Овсяные хлопья "геркулес" 37 г
Вода 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.5% 1955 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2820 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 3.8% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 8.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.384 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7429 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 7.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.368 мкг 50 мкг 8.7% 11.1% 1145 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0768 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1857 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2209 г
Кальций, Ca 67.51 мг 1000 мг 6.8% 8.7% 1481 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 8.3% 1538 г
Натрий, Na 489.91 мг 1300 мг 37.7% 48% 265 г
Сера, S 28.86 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3465 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 14.3% 894 г
Хлор, Cl 771.76 мг 2300 мг 33.6% 42.8% 298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 4.1% 3093 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 16.8% 760 г
Марганец, Mn 0.5713 мг 2 мг 28.6% 36.4% 350 г
Медь, Cu 75.42 мкг 1000 мкг 7.5% 9.6% 1326 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 7.8% 1632 г
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 4.718 мкг 55 мкг 8.6% 11% 1166 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 63.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6301 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.642 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка каша составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (196.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА КАША

Овсянка каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 28,6 %

Чем полезен Овсянка каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка каша, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты