Рецепт Салат красный с редиской без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат красный с редиской без заправки

Редис (Мытьё, нарезка) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красный с редиской без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.1% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.9% 1250 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.9% 2503 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 26.9% 1114 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 29.6% 1006 г
бета Криптоксантин 0.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4865 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 12.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.703 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4596 г
Витамин C, аскорбиновая 18.91 мг 90 мг 21% 62.7% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 15.5% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.713 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7013 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 12.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 8.1% 3759 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.81 мг 2500 мг 10.3% 30.7% 973 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 7.5% 3951 г
Кремний, Si 15.921 мг 30 мг 53.1% 158.5% 188 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 12.5% 2356 г
Натрий, Na 143.6 мг 1300 мг 11% 32.8% 905 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 3% 9804 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 11% 2694 г
Хлор, Cl 47.8 мг 2300 мг 2.1% 6.3% 4812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.8 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 58.91 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 14.9% 2011 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 7.5% 4032 г
Кобальт, Co 4.515 мкг 10 мкг 45.2% 134.9% 221 г
Литий, Li 24.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 19.4% 1530 г
Медь, Cu 123.56 мкг 1000 мкг 12.4% 37% 809 г
Молибден, Mo 8.911 мкг 70 мкг 12.7% 37.9% 786 г
Никель, Ni 12.158 мкг ~
Рубидий, Rb 90.9 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10827 г
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18700 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 38.5% 774 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6462 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат красный с редиской без заправки составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 168 гр (56.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНЫЙ С РЕДИСКОЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат красный с редиской без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 45,2 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат красный с редиской без заправки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат красный с редиской без заправки, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат красный с редиской без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты