Рецепт Жареные сушеные грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные сушеные грибы

Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] 180 г
Лук репчатый (Жарка) 233 г
Морковь (Жарка) 137 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 31 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные сушеные грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.7% 767 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.9% 1711 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.9 мкг 900 мкг 41.8% 27.9% 239 г
бета Каротин 2.256 мг 5 мг 45.1% 30.1% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3232 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6188 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.82 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2783 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7003 г
Кремний, Si 5.848 мг 30 мг 19.5% 13% 513 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24715 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4320 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 2.3% 2888 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 19.64 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4813 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 12.3% 544 г
Литий, Li 1.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.7% 2484 г
Медь, Cu 42.67 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1764 г
Никель, Ni 1.723 мкг ~
Рубидий, Rb 89.2 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31429 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24361 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.3432 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареные сушеные грибы составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ СУШЕНЫЕ ГРИБЫ

Жареные сушеные грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,1 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Жареные сушеные грибы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные сушеные грибы, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные сушеные грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы