Рецепт Намазка из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 21.3% 398 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 8.7% 973 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.9% 709 г
Витамин В4, холин 89.33 мг 500 мг 17.9% 15.2% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.491 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16058 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 6.6% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 7.189 мкг 50 мкг 14.4% 12.2% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.8853 мг 20 мг 49.4% 41.8% 202 г
Ниацин 6.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.53 мг 2500 мг 9.7% 8.2% 1035 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 3% 2847 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 4.2% 2019 г
Натрий, Na 669.45 мг 1300 мг 51.5% 43.6% 194 г
Сера, S 208.36 мг 1000 мг 20.8% 17.6% 480 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 22.9% 370 г
Хлор, Cl 944.77 мг 2300 мг 41.1% 34.8% 243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 7.9% 1080 г
Йод, I 39.5 мкг 150 мкг 26.3% 22.3% 380 г
Кобальт, Co 29.466 мкг 10 мкг 294.7% 249.5% 34 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 4% 2116 г
Медь, Cu 94.31 мкг 1000 мкг 9.4% 8% 1060 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1481 г
Никель, Ni 3.886 мкг ~
Селен, Se 11.282 мкг 55 мкг 20.5% 17.4% 488 г
Фтор, F 667.24 мкг 4000 мкг 16.7% 14.1% 599 г
Хром, Cr 59.71 мкг 50 мкг 119.4% 101.1% 84 г
Цинк, Zn 0.8484 мг 12 мг 7.1% 6% 1414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.187 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%

Энергетическая ценность Намазка из тунца составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА

Намазка из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 17,9 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 49,4 %, фосфором - 27 %, хлором - 41,1 %, йодом - 26,3 %, кобальтом - 294,7 %, селеном - 20,5 %, фтором - 16,7 %, хромом - 119,4 %

Чем полезен Намазка из тунца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги