Рецепт Куриные голени в овощном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени в овощном соусе

Голень Куриная [Куриное Царство]	550 г
Лук репчатый	110 г
Помидор (томат), парниковый	184 г
Чеснок	5 г
Томатная паста Помидорка	30 г
Подсолнечное масло	5 г
Вода	60 г

Способ приготовления

?ОЧЕНЬ СОЧНАЯ ВКУСНАЯ КУРОЧКА В ОВОЩНОМ СОУСЕ. Советую приготовить. Быстро, просто, бюджетно, низкокалорийно. Сохраняйте рецепт, пригодится и понравится всей семье. Ну, а мне, по традиции, ❤️❤️❤️ и любимый смайлик в комменты. ⠀ Выход ~970г. ⠀ КБЖУ 131/15.2/6.3/3.5. ⠀ Ингредиенты: - 800г куриных голеней (6шт, но можно и курицу порезать) - 120г лука - 300г помидор - 2 зубчика чеснока - соль, перец, хмели-сунели - петрушка или кинза - 70г кетчупа (лучше томатную пасту 30г, но у меня не было) - 5г подсолнечного масла. ⠀ Приготовление: Куриные голени обжарить без крышки на масле до румяной корочки на сковороде на среднем огне 10-15 мин. В другой сковороде потушить на воде лук. На помидорах сделать надрезы, ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты, потом слить горячую воду, налить холодной. Шкурки начнут отходить. Нарезать помидоры и отправить к луку. Тушим, добавляем к курице, будет немного сока. Если его нет-добавить немного воды. Тушим еще 5 минут, добавляем кетчуп, мелконарезанный чеснок и часть кинзы, соль, перец, хмели-сунели, тушим еще минут 10 без крышки и готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени в овощном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.9 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	855 г
Белки	17.2 г	76 г	22.6%	11.5%	442 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	11.8%	431 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.8%	6257 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.5%	3333 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.5%	3481 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.1 мкг	900 мкг	2.7%	1.4%	3734 г
бета Каротин	0.145 мг	5 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.4%	13846 г
Витамин В4, холин	1.24 мг	500 мг	0.2%	0.1%	40323 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7692 г
Витамин В9, фолаты	1.583 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	25268 г
Витамин C, аскорбиновая	7.61 мг	90 мг	8.5%	4.3%	1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.383 мг	15 мг	2.6%	1.3%	3916 г
Витамин Н, биотин	0.156 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	32051 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.2535 мг	20 мг	1.3%	0.7%	7890 г
Ниацин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.77 мг	2500 мг	4.1%	2.1%	2433 г
Кальций, Ca	9.53 мг	1000 мг	1%	0.5%	10493 г
Кремний, Si	2.625 мг	30 мг	8.8%	4.5%	1143 г
Магний, Mg	2.76 мг	400 мг	0.7%	0.4%	14493 г
Натрий, Na	5.26 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	24715 г
Сера, S	15.33 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6523 г
Фосфор, P	21 мг	800 мг	2.6%	1.3%	3810 г
Хлор, Cl	21.22 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	112 мкг	~
Бор, B	68.2 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.295 мг	18 мг	1.6%	0.8%	6102 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12821 г
Кобальт, Co	2.676 мкг	10 мкг	26.8%	13.6%	374 г
Литий, Li	8.427 мкг	~
Марганец, Mn	0.0869 мг	2 мг	4.3%	2.2%	2301 г
Медь, Cu	47.68 мкг	1000 мкг	4.8%	2.4%	2097 г
Молибден, Mo	2.38 мкг	70 мкг	3.4%	1.7%	2941 г
Никель, Ni	4.42 мкг	~
Рубидий, Rb	127.3 мкг	~
Селен, Se	0.314 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	17516 г
Фтор, F	20.68 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19342 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	2.1%	2370 г
Цинк, Zn	0.2133 мг	12 мг	1.8%	0.9%	5626 г
Цирконий, Zr	1.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.222 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.038 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.498 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.575 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.105 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.032 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.187 г	min 16.8 г	1.1%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.187 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.512 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.471 г	~

Энергетическая ценность Куриные голени в овощном соусе составляет 196,9 кКал.

Порция = 159 гр (313.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.9 кКал	-%
	Белки	17.2 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ОВОЩНОМ СОУСЕ

Куриные голени в овощном соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Куриные голени в овощном соусе

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные голени в овощном соусе, калорийность 196,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени в овощном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты

Запеканка творожно-яблочная

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе