Рецепт Тыква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с медом

Тыква 504 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Мед пчелиный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.7% 1470 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.9% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.5 мкг 900 мкг 31.3% 31.1% 320 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.543 мг 5 мг 30.9% 30.7% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 8.4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 16.194 мкг 400 мкг 4% 4% 2470 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12136 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7685 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2602 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.57 мг 2500 мг 8.5% 8.4% 1176 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3635 г
Кремний, Si 30.545 мг 30 мг 101.8% 101% 98 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23508 г
Сера, S 18.54 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5394 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 3.6% 2797 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 91.53 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3468 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11719 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 10.5% 946 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Медь, Cu 191.27 мкг 1000 мкг 19.1% 18.9% 523 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 6.6% 1494 г
Никель, Ni 4.582 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18033 г
Фтор, F 100.49 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 3980 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2451 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.651 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква с медом составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С МЕДОМ

Тыква с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 30,9 %, кремнием - 101,8 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Тыква с медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с медом, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги