Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Картофель (Варка без слива) 330 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 270 г
Вода 2000 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.1% 4563 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 39% 708 г
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 44.5% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.167 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 34276 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.158 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4318 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0118 мг 20 мг 5.1% 14.1% 1977 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.54 мг 2500 мг 5.5% 15.2% 1805 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8306 г
Кремний, Si 9.381 мг 30 мг 31.3% 86.5% 320 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 11.6% 2384 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 26104 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 9.1% 2997 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 11.9% 2353 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 9.9% 2757 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 50% 554 г
Литий, Li 5.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 8.6% 3180 г
Медь, Cu 62.55 мкг 1000 мкг 6.3% 17.4% 1599 г
Молибден, Mo 7.769 мкг 70 мкг 11.1% 30.7% 901 г
Никель, Ni 7.617 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 9.4% 2960 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 10.59 мкг ~
Фтор, F 80.18 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4989 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 11.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.3101 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3870 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы