Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Бананы 50 г
Персик 45 г
Апельсин 40 г
Яблоко 120 г
Ежевика 40 г
Сметана 20% жирности 50 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.2% 1510 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2899 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 4.5% 2439 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 3.425 мкг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.2% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.699 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 16.9% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3546 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6211 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5021 мг 20 мг 2.5% 2.7% 3983 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.51 мг 2500 мг 9.8% 10.7% 1022 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3675 г
Кремний, Si 2.548 мг 30 мг 8.5% 9.3% 1177 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2791 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6220 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 1.1% 10194 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 3.4% 3187 г
Хлор, Cl 11.1 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1795 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6356 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1195 г
Литий, Li 2.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1387 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 8.8% 1230 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2343 г
Никель, Ni 6.126 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13716 г
Стронций, Sr 12.74 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 7.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6067 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.685 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги