Рецепт Свекольный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный пудинг

Свекла 170 г
Соевый Белок Изолят [Гордость Фермера] 50 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 180 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 50 г
Кокосовая Мука [Nutiva] 10 г
Семена Чиа [Nutiva] 20 г
Стевия [Fit Parad] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15% 655 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.7% 3532 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.7% 714 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2154 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9285 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.56 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1706 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6940 г
Кремний, Si 27.297 мг 30 мг 91% 89.3% 110 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21053 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3% 3200 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6198 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 6.8% 1447 г
Литий, Li 20.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 15.8% 623 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 7.4% 1326 г
Молибден, Mo 3.455 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2026 г
Никель, Ni 4.837 мкг ~
Рубидий, Rb 156.5 мкг ~
Селен, Se 0.872 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6307 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57887 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 13.5% 724 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5584 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.158 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 1.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Свекольный пудинг составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ ПУДИНГ

Свекольный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 91 %, марганцем - 16,1 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Свекольный пудинг

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный пудинг, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты